Macarrão na panela de pressão

Esses dias fiz um macarrão na panela de pressão que fazia tempos que não fazia em casa!

É bem simples e rápido. Mas exige muita atenção com a panela de pressão.

Usei:

Aproximadamente 03 colheres (sopa) de óleo

Linguiça picadinha

Bacon

Temperos a gosto

01 sachê de molho de tomate

Sal a gosto

01 litro de água

01 pacote de 500 gramas de macarrão parafuso

Se quiser pode acrescentar mais recheios, creme de leite...

Modo de preparo

Fritar a linguiça e o bacon. Acrescentar os demais ingredientes menos o macarrão.

Misturar bem e depois colocar o macarrão, mexer e tampar a panela de pressão.

Preste muita atenção!

A panela começou a pegar pressão, mas não é aquele chiado forte. É já quando começa aquele barulhinho de chiado bem baixinho, tá?!

Começou a chiar, conta 01 minuto e desliga. Deixe sair à pressão naturalmente.

Hoje, 20 de março, é Dia da Felicidade.