17/08/2017

O que fazer quando estamos tristes e atribulados com os problemas da vida?



Problemas e conflitos todos nós temos! A diferença está em como lidamos com eles. 
E procuro me apegar na Fé em Deus! E através da Fé, buscar caminhos. Mas para isso, procuro “me permitir” coisas novas, diferentes, e sempre atenta ao que Ele quer me dizer. 
Como Deus fala comigo?
—Deus fala comigo através dos animais, da natureza, dos seres vivos, das mensagens...
Todos os dias, em minha casa, leio em voz alta os Salmos 23 e os Salmos 91. Acredito que através deles recebo muita proteção em meu lar e em minha vida.


14/08/2017

Patê de salsicha que fiz para o lanche de ontem a noite



Um patê de salsicha gostoso e facinho de fazer. Pode colocar muitos ingredientes e ao seu gosto, mas nesse, eu usei:

Ingredientes
  • 04 salsichas picadas
  • 01 cebola picada
  • Temperos a gosto
  • Condimentos a gosto
  • Meia xícara (chá) de óleo ou azeite
  • Suco de limão a gosto (usei suco de 01 limão)


Modo de fazer
Bater tudo no liquidificador até formar o patê. No “pulse” você consegue chegar lá.

Sirva com pães, torradas e bolachinhas.

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#DICA



04 dicas para você usar o bicarbonato de sódio em casa



Bicarbonato de sódio – Esse, não deixo faltar em casa! Uso tanto na culinária, quanto na limpeza da casa. Mas as dicas que vou passar agora são de como você pode usá-lo na limpeza da casa.

Conheça as dicas de onde usar o bicarbonato de sódio:

01 - Detergente de lavar a louça
Coloque um pouco de bicarbonato de sódio dentro do vidro de detergente (mais ou menos a ponta do cabo do garfo). Vai deixá-lo mais eficiente para limpar as louças.

02 - Limpadores de fogão
Coloque uma colher cheia (sobremesa) dentro daqueles limpadores de fogão. Vai ajudar a tirar a gordura e aquelas manchas com mais facilidade.

03 - Marcas de café na xícara
Para tirar aquelas marcas horríveis de café que ficam no fundo das xícaras, é bem simples: usar um pouquinho de bicarbonato, com um pouquinho de água. Deixe de molho por uns 20 minutos e lave. Pode usar no lugar da água, o limão.

04 - Risco de canetas das calças jeans
Faça uma pastinha de bicarbonato com limão, passe no local que está com os riscos de caneta, deixe agir por uma hora mais ou menos, esfregue com uma escovinha e lave normalmente.




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#DICA



07/08/2017

Ontem fiz um café cremoso em casa (igual da máquina)



Ontem, domingo, resolvi fazer aquele café cremoso que é feito na máquina e pagamos um pouquinho caro. Ficou delicioso!
Além de fazer uma economia em dinheiro, dá para guardar por 30 dias na geladeira ou congelador. Assim tenho o café cremoso em casa à hora que me der vontade de tomá-lo.

Usei
200 ml de água quente
02 xícaras (chá) de açúcar
50 gramas de café solúvel

Modo de fazer
Misturar todos os ingredientes ante de levá-los a batedeira para bater. Bater por 20 minutos. Vai transformar num creme tipo chantili. Guardar em potes com tampa e na geladeira. Dura até 30 dias no congelador, e não cria gelo.
Para beber, colocar um pouco do creme na água quente ou leite quente. Quanto mais creme colocar, mais cremoso vai ficar.
Mesmo colocando pouco, o café é forte.

Fica muito gostoso!

02/08/2017

Patê de sardinha

Fiz para o lanche de hoje à tarde, um patê de sardinha bem simples e muito gostoso!

Veja o vídeo com quase 50 segundos...

28/07/2017

Picando couve no processador de alimentos


Para facilitar o meu dia na cozinha eu uso o processador de alimento para várias coisas, e uma delas é para fatiar a couve. Ganho tempo e é bem prático!

Eu cultivo couve manteiga em minha horta.  Elas são fáceis de cuidar!
Veja no vídeo como é fácil de fazer.




Bolo de Fubá e Goiabada